Los productores están obligados a desarrollar sus conservas en base a la norma, y etiquetarla como tal, sin nombres fantasiosos que puedan confundir al consumidor.Es importante que no llenen del todo el frasco, y dejen un poco de aire entre la mermelada casera y la tapa. También les recomiendo dejarlos dados vueltas boca abajo. Eso es todo amigos